Depois de um tempo de "férias" forçadas estou voltando com toda a força...desejo aqui um 2012 maravilhoso para todos, que como o meu, comece com mudanças, sacudindo a poeira que estava no canto e revolucionando a vida, afinal, temos que estar saudáveis com nosso corpo sim, mas isso só é possível quando estamos absolutamente saudáveis com nossos sentimentos! Começo por aqui o nosso ano novo com uma receitinha bem legal para fazer a noite...não tem muitas colorias e é muito deliciosa!!
Viva nosso blog, viva nossa vida e viva 2012!!
Salada Árabe
Salada de pepino, tomate, cebola, pimentão
Ingredientes
- 1 pepino sem casca em cubos pequenos
- 4 tomates sem pele e sem sementes, picados
- 1 cebola pequena picada
- 1 pimentão vermelho pequeno picado
- 4 colheres (sopa) de salsa picada
- 3 colheres (sopa) de hortelã picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 2 xícaras (chá) de aveia (pode-se optar por Nesfit, farinha de linha dourada ou outro farelo de cereal a seu gosto)
É muito gostosa essa saladinha!! Saboreie à vontade e Alegria, Alegria!!
